Life/FooDs 썸네일형 리스트형 굴떡국 만드는 법 굴떡국 만드는 법 안녕하세요. 2021년은 흰 소띠 해에요. 추운 날 따뜻하게 몸을 녹일 수 있는 제철 맞은 굴이 듬뿍인 굴 떡국 만드는 법을 알아보려고 해요. 입맛을 살리고 기운도 살릴 수 있는 굴 떡국으로 포근한 상차림 해 보세요. 요리는 최고의 요리 비결에 나오신 윤숙자 님과 박수홍 님의 요리법을 소개해 드릴게요. 가장 중요한 재료인 굴은 가장자리 테두리가 짙고 유백색을 띄는 것이 좋다고 하더라고요. 굴을 손질하실 때는 소금물에 살살 흔드시면서 껍질을 발라내고 체에 밭쳐 물기를 빼면 된다고 해요. 가래떡은 썬 다음 물에 헹궈 두면 조금 더 쫄깃한 식감을 느낄 수 있어요. 자세한 재료는 밑에 소개해 드릴게요. 굴떡국 가장 먼저 끓는 물에 떡국떡을 넣어주면서 요리를 시작하시네요. 처음에 떡은 강한 불에.. 더보기 롯데 타워 레스토랑-시그니엘 서울 (2) 롯데 타워 레스토랑-시그니엘 서울 (2) 안녕하세요. 특별한 날에 조금 더 소중한 사람과 함께 하고 싶은 마음을 간직하세요. 오늘은 특별한 시간을 나눌 수 있는 롯데 타워 시그니엘 레스토랑을 조금 더 소개해 볼게요. 롯데 타워 레스토랑-시그니엘 서울 (1) 롯데 타워 레스토랑-시그니엘 서울 (1) 안녕하세요. 크리스마스가 다가왔어요. 집에만 있어 심심한 분들을 위해 특별한 호텔 레스토랑 소식을 가져왔어요. 롯데타워 시그니엘 레스토랑을 하나 1st-da-jung.tistory.com 1. 더 라운지 가장 먼저 롯데타워 레스토랑 더 라운지를 살펴볼게요. 롯데 시그니엘 서울 더 라운지는 롯데타워 79층에 위치하고 있어요. 시그니엘 서울의 더라운지는 `아름다운 하늘에 떠있는 구름` 을 형상화 한 조각가 박선기의.. 더보기 롯데 타워 레스토랑-시그니엘 서울 (1) 롯데 타워 레스토랑-시그니엘 서울 (1) 안녕하세요. 크리스마스가 다가왔어요. 집에만 있어 심심한 분들을 위해 특별한 호텔 레스토랑 소식을 가져왔어요. 롯데타워 시그니엘 레스토랑을 하나씩 살펴볼까요. 시그니엘 레스토랑은 우리나라 현재 최고층 건물인 롯데월드타워에 위치하고 있어요. 서울의 아름다움을 파노라믹 한 스카이라인과 화려하게 펼쳐진 야경을 통해 볼 수 있죠. 롯데 시그니엘 호텔의 가장 가고 싶은 이유네요. 이런 곳에서 먹는 밥은 무슨 맛일까요. 이제 롯데타워 시그니엘의 레스토랑을 하나하나 알아보겠습니다. 1. STAY, 모던 레스토랑 가장 먼저 롯데타워 시그니엘의 모던 레스토랑 스테이입니다. 시그니엘 서울 81층에 위치한 미쉐린 1 스타 레스토랑 STAY는 지금껏 경험해보지 못했던 창의적인 프랑스 .. 더보기 이전 1 다음
